高大师啤酒有限公司
南京高大师啤酒有限公司创始于2008年,拥有精酿啤酒品牌“高大师”(MasterGao),是中国第一家精酿啤酒酿造企业,也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者。2011年,公司创始人高岩出版了第一本中文精酿啤酒书籍《喝自己酿的啤酒》。
2013年公司上市了中国第一款瓶装精酿啤酒——“婴儿肥IPA”,首日拍卖即并创下啤酒拍卖价格新的世界纪录。《华尔街日报》《福布斯》《商业周刊》《华盛顿邮报》《中国日报》《时尚男士》等国际媒体均报道过公司事迹。
过去的8年,公司主办了多场精酿啤酒的宣传和交流活动,包括2008—2011年“南京精酿啤酒节”,2012—2014年“大师杯”国际家酿啤酒大奖赛,以及2013年开始一年一度的“中国国际精酿啤酒文化节”等多项大型活动。
公司曾经作为美国啤酒花协会在中国的代表机构,与国际行业协会拥有紧密联系,并与国内外啤酒行业中的原料、设备、生产、销售等领域的企业有广泛深远的合作。
“高大师”系列精酿啤酒信奉坚持酿造自由,采用全天然原料和传统工艺,国际标准酿制中国精酿啤酒。
Keg Original Wort Concentration: 12.7°p
Degree of Alcohol: ~5.4% ABV
Bitter Value: 15 IBU
原文来自:高大师精酿啤酒