人们常说，酒大伤身，又说，喝酒养生。对于喝酒是否健康这个问题，是千百年来的纠结。其实，酒跟很多事物一样，本身并不具备好或害的专属特性，一切都取之于人类的“度量”。例如，大量的饮酒可能造成酒精中毒，啤酒肚，酒精肝等等疾病，但是少量饮酒则又有诸多好处，红酒可以抗氧化，延缓衰老，啤酒可以增加啤酒活力，还能去除饥饿感，适度的饮用，不但不会产生啤酒肚，还会有减肥的作用。

然，现在，喜爱啤酒的人们该高兴了。啤酒已被划分如低糖健康饮品的行业。啤酒富含多种人体所需的矿物质，维生素和氨基酸。适度的饮用干啤酒还可以预防骨质疏松等。在欧洲医院中，啤酒常出现在病人的餐单中。因为，啤酒的糖含量非常第，93%都是水，可以充分的补充人体的水分。同时啤酒具有高热量，能快速的补充人体所需能量。美国的一项调查表明，啤酒还能预防疾病，在调查过程中，从来不饮酒的人每天饮用1-2杯啤酒，那么4年后，换糖尿病的风险会减低25%，并且还能增加胆汁的分泌，帮助消化脂肪含量较高的食物。