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创始者早餐世涛啤酒355ML
产品名称:创始者早餐世涛啤酒355ML详情 +
品牌:创始者 Founders
风格:咖啡世涛
苦度值:60
酒精浓度:8.3%vol
麦汁浓度:20°P
Ratebeer Rating:100分
特点:这是咖啡爱好者最爱的啤酒。酿造时使用了大量的片状燕麦、带有苦味的进口巧克力,及两种不同的咖啡。这款世涛有着强烈的新鲜烘烤咖啡的气味,还有着肉桂色的、多空而持久的泡沫。
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创始者红梅艾尔啤酒355ML
产品名称:创始者红梅艾尔啤酒355ML详情 +
品牌:创始者 Founders
风格:覆盆子艾尔(水果啤酒)
苦度值:15
酒精浓度:5.7%vol
麦汁浓度:13.4°P
Rarebeer Rating:97分
特点:加入新鲜树莓的口感体验,红莓艾尔啤酒是创始者庆祝夏日欢乐派对而诞生,这一令人惊叹的杰作带来酸与甜的美妙结合,让人耳目一新。毫无疑问,这就是创始者。
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创始者马赛克的承诺啤酒355ML
产品名称:创始者马赛克的承诺啤酒355ML详情 +
品牌:创始者 Founders
风格:单一酒花艾尔
苦度值:50
酒精浓度:5.5%vol
麦汁浓度:12.8°P
Ratebeer Bating:97分
特点:啤酒花释放的香气和风味融合了传统大麦的深沉,造就了这款清新又丰富的金色啤酒。复杂的啤酒有其妙处,但有时候简单之美更俘获人心。
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鹅岛苏菲艾尔355ML
产品名称:鹅岛苏菲艾尔详情 +
原料:水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、橙皮、酵母
酒精度:≥ 6.5%vol
原麦汁浓度:≥14°P
产地:美国
特点:苏菲艾尔香气中散发着白胡椒的辛辣与柑橘的酸涩,带来妙不可言的对比感。这款啤酒轻盈爽口兼具奶油香草的口感,将成为香槟爱好者的最爱。
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蓝月布鲁姆355ML
产品名称:蓝月布鲁姆详情 +
原料:水、麦芽、小麦芽、燕麦、酒花、橙皮、酵母、芫荽
酒精度:≥ 5.4%vol
原麦汁浓度:≥12.6°P
产地:美国
特点:淡淡的甜香,混合了巴伦西亚橙皮,特别的甜度和辛辣刺激微妙结合,带来丰富口感。
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香格里拉超新星(熟啤酒)330ML
产品名称:超新星(熟啤酒)详情 +
原料:水、麦芽、青稞、啤酒花
酒精度:≥ 7.1%vol
原麦汁浓度:≥16.5°P
质量等级:一级 浓色啤酒
产地:云南 迪庆
特点:超新星脱世而出,它如同恒星爆炸一样,迸发着黄色的光芒,带来充满魔力的口味。由香菜,辣椒,生姜,香草以及其它的秘密原料精心调配出来的香醇,将席卷你的味蕾。超新星非常适合在皓月当空的夜晚,与友人们一起举杯畅饮。
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布鲁克林夏日啤酒355ML
产国:美国详情 +
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5%vol)
麦汁浓度:高度(11°P)
特点:夏日爱尔啤酒最早出现在19世纪的英国,因为它十分清爽,没有一般ale那种啤酒花的味道,而且略微发酸,适合大口大口喝,所以那时候被称为luncheon ale(午餐啤酒)或者family ale(家庭啤酒),直接就是人们随手拿来解渴的啤酒,直到一战和二战以及后来的工业啤酒风潮,这种酒很少有人再酿了。布鲁克林(brooklyn)的summer ale想要还原那种感觉,特意找来了英国的麦芽(two row british malts)和德国的啤酒花(german perle),再辅以三种美国啤酒花,酿造了这款具有透明金黄色酒体,带有辛酸味道和清淡水果香味的啤酒,苦味度只有18ibu,适合于各类夏天的饮食或家庭餐饮搭配。
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布鲁克林印度淡色啤酒355ML
产国:美国详情 +
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(6.9%vol)
麦汁浓度:高度(17°P)
特点:布鲁克林印度淡色啤酒沿袭了传统的干式啤酒花工艺,使得啤酒具有显著浓烈的酒花香气,类似于柠檬草、松木、柑橘植物的清香,并且苦味十足,又不失怡人的麦香,并带有清爽持久的啤酒花回味。
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布鲁克林棕色啤酒355ML
产国:美国详情 +
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5.6%vol)
麦汁浓度:高度(15.5°P)
特点:布鲁克林棕色啤酒综合了英国北部及南部棕色艾尔风格啤酒的优点(英国北部的棕色艾尔口味比较强烈并且干爽,而英国南部的棕色艾尔口味比较柔和并且较甜),并且加入了美式啤酒突出表现酒花香味的风格,正是因为如此美妙的口味,如今这款啤酒已经成为了年度最受欢迎的啤酒之一。
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布鲁克林啤酒355ML
产国:美国详情 +
品牌:BROOKLYN/布鲁克林
进口/国产:进口
啤酒品种:黄啤
酒精浓度:高度(5.2%vol)
麦汁浓度:高度(13°P)
特点:布鲁克林啤酒具有明显的啤酒花苦味和果香,却又能品出麦芽的谷物气质和些许烘焙的焦香。
- [黛梦德动态]上海百酿啤酒节,你错过了什么?2016年12月11日 23:00
- 百酿国际啤酒节,盛会占地总面积超过7000平米。 此次百酿啤酒节向“水友们”展示了众多啤酒文化的发展历程,同时还将把巨大的场地空间变身为互动游乐场,届时,“水友们”在现场可感受到各种街头艺术装置、啤酒美食站、啤酒制作工坊带来的创意惊喜,此外,“水友们”还可品尝风味独特的手工精酿啤酒,并在音乐环绕的变幻霓虹中释放本我。
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- [常见问题]什么是手工精酿啤酒?2016年11月01日 15:31
- 啤酒酿造协会将美国手工啤酒酿造商定义为小型、独立和传统酿造商。 1)小型意味着每年酿造的啤酒不到200万桶,这是免税小型酿造商的联邦限制标准。 2)独立意味着在酿酒厂的股份中,属非手工酿造商所有的份额低于25%。 3)传统指的是重点放在完全或几乎完全由麦芽酿制,未经玉米或大米这类的辅料稀释。 但是除此之外,手工啤酒酿造商均将自己视为艺术家,每一款啤酒都是创造独特而愉快之体验的一次机会。美国手工啤酒酿造商从世界各种伟大的酿酒传统中汲取灵感。其中有些对啤酒的纯正性孜孜以求,另一些
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- [常见问题]刚倒出酒瓶的好啤酒立即饮用,这是否是个好做法?2016年11月01日 15:17
- 我们并非要告诉您该如何喝,如何做才是最好的,而是,如果您这样做,您就会错过手工精酿啤酒得以称为佳酿的美好香气。也许,这就是因为喝葡萄酒的人为什么总是喜欢使用玻璃杯一样的道理。
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- [常见问题]葡萄酒和啤酒,用哪种搭配食物更佳?2016年11月01日 15:12
- 啤酒与许多食物都能配合良好,而葡萄酒有时很难搭配。从沙拉到羹汤,从干酪到巧克力,没有一种食物是纷繁多样的手工精酿啤酒无法搭配的。
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- [常见问题]手工精酿啤酒和我们常喝的大规模生产的啤酒(工业啤酒)有什么区别?2016年08月31日 16:47
- 一、原材料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、喜力、青岛和雪花等都是工业啤酒。 (1)精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。(2)工业啤酒:同样使用麦芽、啤酒花、酵
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