你喝的不仅是啤酒,还有文化!
由非常创意The Unreasonable和
香格里拉啤酒Shangri-La beer
联合呈现的纪录片
《杰素松赞:高原啤酒酿者》,
今天在腾讯视频重磅首发。
(关于这个拍摄计划,请点击阅读了解更多)
纪录片的主角杰素松赞,
正是香格里拉精酿啤酒的创始人。
由于从小在瑞士长大,
他对欧式精酿啤酒非常喜爱和熟悉。
而他的家族根源仍然在香格里拉,
藏民日常餐饮中非常重要的青稞,
以及高原上无污染的清冽水源,
让他产生了
“酿造属于香格里拉自己的精酿啤酒”
的想法。
同样由于和香格里拉的血脉渊源,
杰素松赞把香格里拉啤酒建成了
一家社会公益企业。
他的母亲在幼年因失去父母而被
一对德国夫妇收养,
在上世纪九十年代
回到香格里拉开设了保育院。
如今,香格里拉啤酒
的酿酒厂为保育院的孩子们提供了
许多工作岗位。
香格里拉在哪里?
在纪录片中,
杰素松赞给出了自己的答案:
找到自己内心的平静,
再把心中的香格里拉
带到任何一个地方。
或许,香格里拉也在你手中的
啤酒瓶里。
不断推动社会进步。
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