这款以月亮命名的啤酒好喝的不要不要的~~!
中国人自古就流传着嫦娥奔月的美丽神话,但也有很多疑问,月亮运行会不会经过海底,如果真的经过海底,鱼会不会撞坏了月中的宫殿?种种瑰丽的想象,凸显了中华民族探知月球的愿望。
中国有嫦娥传说
俄罗斯有月亮神传说
古希腊有阿波罗之神传说
......
这次
我们来带大家一起探探美国的“月亮传说”
Once in a blue moon这个习惯用语是在19世纪初开始出现的,到现在人们还在普遍使用。blue moon指的是在一个月里出现第二次全月(在古代中国是不可能出现的,因为中国古代用的是农历)。这种现象很少发生,每隔几年才会出现一次,所以美国人常用once in a blue moon来形容很少发生的事情。在美国,也有一款用Blue moon来命名的啤酒:Blue moon Belgium White蓝月布鲁姆比利时风味白啤酒.
“酿酒就是一门艺术”
我们来听听酿酒大师KeithVilla对这个酒的介绍吧~!
Once in a blue moon
意思就是我们常说的千载难逢,百年不遇。
1995年世界啤酒锦标赛白啤酒类冠军
1996年世界啤酒锦标赛白啤酒类亚军
1997年世界啤酒锦标赛白啤酒类亚军
蓝月布鲁姆是一款未经过滤的比利时风味的小麦啤酒,1995年诞生于科罗拉多丹佛的 SandLot 酒厂。“比利时白”一名取自于白色不透明的酒体,以及其酿造方法。此酿造方法创于比利时,至今已有300多年的历史。
加入燕麦酿造的泡沫非常丰富,香料的风味由则巴伦西亚橙皮和芫荽的完美组合而带出。
“能喝到如此美酒无异于有幸得见蓝月”
这也是蓝月布鲁姆(Blue moon)名称的来源
小麦啤酒(Wheat Beer)起源于14世纪的比利时,后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽和小麦芽为原料,经传统啤酒酵母发酵而成,其特点是酒体浓厚,色微白,且一般不经过过滤和杀菌过程,保留了部分的活性啤酒酵母,营养丰富,符合当今消费者对营养和追求深邃传统啤酒文化的需求。
滚动啤酒瓶身充分刺激酒体内的各种成分
蓝月布鲁姆啤酒也可以与众多食材进行搭配,充分将菜肴的风味引出的同时,也能让美酒愈加地香甜。
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