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092017-08
黛梦德-创始者IPA系列 IPA(印度淡色艾尔啤酒),如今对精酿啤酒风格稍有了解的人应该都知道这个故事: 大约在17世纪时候,大量英军驻扎印度,而啤酒在当时算是生活中的必需品,而印度不产啤酒,更不适合酿酒,所以英军就想办法从自己国家运到...[详情]
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212017-07
黛梦德-BALLAST POINT巴乐丝平啤酒系列(岬角啤酒) 奔放的美国酿酒师,坚守着自己的啤酒哲学创造了奔放、自由与激情的美式精酿Ballast Point。 他们如海中鱼一般,以星辰为指引,在海中尽情徜徉,创造了海中盛世,展现了海上雄风。[详情]
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192017-07
《啤酒》标准起草工作组第二次会议 2017年7月19日,《啤酒》国家标准起草工作组第二次工作会议和《纯生啤酒》和《工坊啤酒》团体标准起草工作会议在广州英博珠江博物馆会议室召开。会议由全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会主任委员、中国酒业协会常务副秘...[详情]
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192017-07
2017年 | 中国啤酒新文化国际峰会。 ——中国啤酒新文化国际峰会 暨中国纯生啤酒20年发展论坛在穗召开 7月18日,为庆祝中国纯生啤酒二十周年,推动中国啤酒行业的新发展,由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会(ASBC)、慕尼黑...[详情]
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182017-07
督威 | 美国大道-ciao caro精酿啤酒餐吧品鉴之夜。 作为一个热爱各类精酿啤酒的“水友”,对美食的垂涎也不例外,一款好的精酿啤酒搭配一款美味佳肴,能给味蕾带来满满的喜悦感。 辛辣美食、熟肉拼盘、煎炸肉品、凉拌菜系,煎炒烹烤烧炸拌等等,每一款不一样的精酿啤酒都能跟不...[详情]
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182017-04
瓶装已经OUT了,你的罐装宝宝Nebraska(内布拉斯加)已经上线。 看到标题,有人可能就会问了 当下流行的啤酒包装任然是瓶装啊 而实际上易拉罐啤酒增长迅猛 为什么会选择易拉罐而不是瓶装 1.罐装能阻挡太阳光,保证啤酒口感 我们都知道,光照是啤酒的最大天敌。当光线照到啤酒时,OH~ ...[详情]
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